El alcalde destaca la tradición, el orgullo local y la unión familiar en un festival que reunirá cinco pabellones llenos de sabor, cultura y talento del 6 y 7 de septiembre en San Francisco del Rincón.
San Francisco del Rincón22 de agosto de 2025
Leticia Aguayo Soto
En una rueda de prensa cargada de sabor y entusiasmo, el alcalde Antonio “Toño” Marún presentó los detalles de la séptima edición del esperado Festival del Pambazo, que se llevará a cabo los próximos 6 y 7 de septiembre, en el Jardín Principal de San Francisco del Rincón.
Este año el festival contará con cinco pabellones vibrantes: gastronomía (con pambazos, tacos, barbacoa, mariscos y platillos de municipios invitados), postres (helados, crepas, pasteles, paletas artesanales), destilados y bebidas artesanales (cervezas, pulque, mezcales y mixología), artesanías (sombreros, jabones, mermeladas y accesorios) y un pabellón exclusivo del queso con nueve marcas participantes, de las cuales siete son locales, subrayando el orgullo e identidad regional.
Además de la riqueza gastronómica, el Festival ofrecerá presentaciones artísticas de mariachi, banda y grupos culturales, junto a catas de vino, cerveza artesanal y tequila. En la Plaza Márquez, el público podrá disfrutar de exhibiciones de lucha olímpica, conferencias y proyecciones, lo que amplía el alcance cultural del evento. También se han dispuesto nueve estacionamientos públicos en el centro y 224 habitaciones hoteleras para acoger a visitantes, demostrando una planeación integral para asegurar comodidad y afluencia del público.
Este año, el Pueblo Mágico invitado de honor es Guadalupe, Zacatecas, acompañado de expositores de más de 15 municipios como Puebla, Tlaxcala, Dolores Hidalgo, Irapuato y León, reflejando un carácter nacional en una celebración profundamente local.
El alcalde, con voz emotiva, expresó:
“El pambazo no es cualquier comida: es historia, es tradición y también un símbolo de unión familiar. Queremos que quienes nos visiten se lleven no solo el recuerdo de un pambazo, sino la experiencia de convivir con nuestra gente, con artesanos, productores y talento local, que juntos muestran lo mejor de San Francisco del Rincón”.
Esta edición busca superar la expectativa: es el encuentro ideal para que familias, visitantes y apasionados de la gastronomía se sumerjan en una experiencia sensorial única, cargada de historia, identidad y comunidad.
En 2024, el evento atrajo a más de 30 mil personas, con 41 700 pambazos vendidos y una derrama económica superior a 7.7 millones de pesos. Además, el alcalde entregó reconocimientos a 122 expositores, incluidos nueve que han participado sin faltar desde la primera edición y a los familiares de Ignacio Reynoso, impulsor del icónico “Nachos Place”
El Sistema DIF San Francisco del Rincón, a través del Departamento del área de Trabajo Social, dio inicio a la campaña 2025 “Con DIF a la Escuela”, una iniciativa que por doce años consecutivos ha contribuido al desarrollo integral de las familias francorrinconenses en el regreso a clases.
El Sistema DIF San Francisco del Rincón, a través del Departamento de Asistencia Alimentaria, llevó a cabo la etapa municipal del concurso “Elaboración de Platillo Saludable 2025” en la Velaria CADI, ubicada dentro de las instalaciones del DIF municipal.
La Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato (COFOCE), en colaboración con el Municipio de San Francisco del Rincón, ha llevado a cabo su primera misión comercial conjunta con el objetivo de internacionalizar las empresas sombrereras de la región y abrir nuevos mercados.
Con la energía y entusiasmo propios de la temporada, el área de Cultura del Agua del Sistema de Agua Potable y Alcantarillado de San Francisco (SAPAF) llevó actividades educativas y recreativas a niños, niñas y jóvenes durante este verano, con el propósito de fomentar el cuidado y uso responsable del agua.
En el encuentro participaron el alcalde Toño Marún, el secretario del H. Ayuntamiento Christian Casas Laguna y la directora de Economía y Turismo Analy Ayala Mejía; por parte del Gobierno del Estado asistieron Marco Morales García, director de Estrategia Económica y Comunicación de la Secretaría de Economía; así como Guillermo Gama y Refugio Valadez Guerrero, asesores de la Secretaría de Gobierno.
Con el objetivo de mejorar la salud y la alimentación de las familias en situación de vulnerabilidad, el Gobierno de la Gente, a través del Sistema DIF Estatal Guanajuato, entregó paquetes alimentarios y brindó orientación nutricional en el municipio de Pueblo Nuevo. Esta iniciativa forma parte de la estrategia de la Superliga de la salud y el programa de Asistencia Alimentaria Guanajuato.
Este evento se llevará a cabo el sábado 23 de agosto, de 9 de la mañana a 3 de la tarde en la Plaza Principal de la ciudad. Ahí estarán disponibles cortes de cabello, revisiones médicas, consultas psicológicas, consultas dentales y exámenes de la vista, todo de forma gratuita.
Los dos años que faltan para ir a las urnas son nada en términos de operación política. Las reglas de la no reelección y el no nepotismo meterán a Morena en una situación inédita.
El crimen es una alta prioridad para la presidenta Sheinbaum, que pese a sus diferencias con Brugada, desde el primer momento puso al gabinete de seguridad a trabajar en el asesinato de Ximena Guzmán y José Muñoz.
El presidente del DIF, Saúl Navarro Smith, encabezó la edición 2025 del concurso “Platillo Saludable”, un encuentro que reunió tradición, creatividad y compromiso por la alimentación sana en Guanajuato Capital, con el acompañamiento de la Presidenta Municipal Samantha Smith.
