Entre muros de cantera, columnas de estilo colonial y jardines perfumados con bugambilias, el Hotel Rosewood de San Miguel de Allende será el escenario principal de la cuarta edición del Millesime GNP Weekend, que se llevará a cabo del 22 al 25 de mayo de 2025.
San Miguel de Allende21 de mayo de 2025
Leticia Aguayo Soto
Entre muros de cantera, columnas de estilo colonial y jardines perfumados con bugambilias, el Hotel Rosewood de San Miguel de Allende será el escenario principal de la cuarta edición del Millesime GNP Weekend, que se llevará a cabo del 22 al 25 de mayo de 2025.
Esta ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad, celebrará la excelencia culinaria con lo mejor de la gastronomía gourmet elaborada por talentosos chefs de Guanajuato, México y diversas partes del mundo. Durante cuatro días, más de 3,000 asistentes disfrutarán de una experiencia culinaria memorable, acompañada de vinos selectos.
El Hotel Rosewood, con su emblemática fachada de piedra rosa y arcos que evocan antiguas haciendas, será el corazón de este festival, donde chefs reconocidos a nivel nacional e internacional desplegarán su creatividad.
El jardín del hotel albergará más de 20 estaciones de cocina en vivo, mixología innovadora, degustaciones, productos gourmet y presentaciones de DJs, convirtiéndose en un recorrido de sabores continuos, con propuestas frescas maridadas con vinos de Guanajuato, destilados mexicanos y cócteles premium.
A pocos pasos del bullicio del centro histórico, el NUMU Boutique Hotel ofrecerá una atmósfera íntima y moderna para las aclamadas Cenas de Altura, donde solo 120 personas cada noche podrán disfrutar de experiencias gastronómicas únicas.
En un entorno más campestre, Pirules Garden Kitchen promete ser el lugar ideal para explorar la cocina contemporánea con un enfoque libre y natural.
Otras sedes destacadas enriquecerán la experiencia Millesime en San Miguel de Allende. En el Hotel Casa 1810 Collection, se llevará a cabo una de las cenas más anticipadas del festival, liderada por los chefs Pía Salazar y Alejandro Chamorro del restaurante Nuema en Ecuador, listado entre los mejores de Latinoamérica.
Además, Casa Proserpina, en el corazón del centro histórico, será el escenario de un exclusivo almuerzo con Marga Coll, chef española del restaurante Miceli en Mallorca.
El festival aprovechará diversos espacios emblemáticos de la ciudad para acercar la alta gastronomía a la rica herencia cultural de San Miguel. En Jardines Allende y el Parque Benito Juárez, se desarrollarán actividades al aire libre, incluyendo degustaciones y activaciones gourmet en un ambiente relajado.
Asimismo, en la Plaza de Toros, se ofrecerá una experiencia sensorial que combinará cocina en vivo, música tradicional y contemporánea, junto a espectáculos visuales.
Por último, la Casa Hyder, el Templo de San Francisco y la Parroquia de San Miguel Arcángel serán puntos de encuentro para recorridos, catas y experiencias que resaltarán el patrimonio colonial de Guanajuato.
Impulsando el deporte como motor de convivencia y orgullo comunitario, el Gobierno Municipal lanzó la convocatoria del torneo de futbol “¡Gánate tu Cancha!”, una iniciativa que busca fortalecer el tejido social en colonias y comunidades, a través del juego limpio y el trabajo en equipo.
Durante el mes de julio, se registraron varios incidentes delictivos en proceso, que fueron atendidos oportunamente al recibir los reportes ciudadanos al sistema de emergencias 9-1-1, activando en cada ocasión, el monitoreo en tiempo real, para ubicar a los sujetos señalados, con el objetivo de realizar revisiones de control y su eventual detención, como presuntos culpables.
En San Miguel de Allende, el desarrollo integral de las mujeres indígenas avanza con pasos firmes gracias a la suma de esfuerzos entre el Gobierno Municipal y la Universidad de Guanajuato.
Con entusiasmo y compromiso ciudadano, San Miguel de Allende vivió una exitosa jornada doble de recolección de libros y libretas en desuso, como parte de la campaña del Gobierno Municipal por el reciclaje y la economía circular.
En esfuerzos coordinados por la Dirección de Medio Ambiente y Sustentabilidad, el Municipio refuerza sus acciones ante la caída de árboles provocada por las recientes lluvias, donde las cuadrillas de trabajo siguen activas de forma permanente, atendiendo situaciones de riesgo generadas por algún colapso eventual, ya sea por reblandecimiento del suelo , ramas debilitadas, por ráfagas de viento, exceso de dimensiones o por estar seco en su totalidad.
Este primer sábado de Feria, el Teatro del Pueblo vibró como nunca con una noche tropical de cumbia que reunió a la Súper Explosiva Sonora Dinamita y a la Espectacular Sonora Tropicana en un mano a mano.
Tal y como se esperaba, el desfile de la Feria de Silao 2025 convocó a miles de personas este domingo familiar en las principales avenidas de la ciudad.
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El Gobierno Municipal de León llevo la Campaña de Forestación y Reforestación Ciudadana 2025 al Panteón Municipal Norte. Se plantaron especies ornamentales que, además de adaptarse al clima local, brindarán sombra, color y un entorno más sereno. Entre las especies colocadas se encuentran: jacarandas, framboyán, vara de San Pedro, orquidiana y flama china, seleccionadas por su belleza y su valor ambiental.
Con la participación de 27 artesanos provenientes de seis municipios y que producen artículos de diversas manifestaciones artesanales, se realiza el Festival Artesanal de Verano 2025 en la ciudad de Guanajuato, capital.
