El tradicional sabor a lima que tiene Silao llegó al reality turístico de coctelería Taste MX. Cinthya Hinojosa, mixóloga silaoense, creó el cóctel bautizado como “Aspiti” que, en lengua purépecha, quiere decir sabroso.
Silao02 de abril de 2025
Leticia Aguayo Soto
El tradicional sabor a lima que tiene Silao llegó al reality turístico de coctelería Taste MX.
Cinthya Hinojosa, mixóloga silaoense, creó el cóctel bautizado como “Aspiti” que, en lengua purépecha, quiere decir sabroso.
“Actualmente, estamos concursando en Taste MX con este cóctel a base de lima y basamos su diseño en la historia de Silao”, dijo la concursante, al compartir que decidió participar en el reality para colocar a la bebida silaoense en la ruta turística de la mixología del Bajío.
Con un enfoque netamente turístico, Taste MX reúne a creadoras y creadoras de experiencias únicas para el paladar. Es un certamen clave para impulsar la mixología como una de las ramas que fortalecen la expansión de los ámbitos turístico y gastronómico del estado.
INGREDIENTES FUNDAMENTALES DEL ASPITI:
Jarabe de lima
Jugo de limón
Hojas de laurel
Azúcar morena
Tequila
Hielos
La Catrina Revolucionaria y la de Papel Picado ganaron el concurso artístico del segundo Festival del Día de Muertos de Silao. El certamen, realizado en la avenida 5 de Mayo, se caracterizó por el espíritu creativo, la elegancia, el desenvolvimiento escénico y el carisma de las catrinas y de un catrín alebrijero.
Sorprenden personajes del Halloween Zoo y de la coreografía «Thriller» del club de danza infantil.
Con una luminosa legión de catrinas, diversas representaciones artísticas y un terrorífico espectáculo sorpresa, Silao celebrará su desfile «Dale vida al Día de Muertos» este domingo 2 de noviembre.
En medio del silencio, las avenidas del centro histórico de Silao se llenaron esta noche sabatina de un aura mística con la “procesión de las ánimas”, una de las actividades más esperadas del Festival del Día de Muertos. Entre el humo del copal y las llamas de las velas y antorchas, cientos de figuras espectrales avanzaron lentamente por Obregón, Libertad y Zaragoza, recordando la luz eterna de quienes ya partieron.
En el kiosco decorado con flores de cempasúchil, las calaveras impactaron a las familias silaoenses con sus cánticos espectrales y abarrotaron el jardín principal.
Después de la procesión de las ánimas, el grupo de música prehispánica Necutli transportó al público a los tiempos de las antiguas civilizaciones mesoamericanas. El grupo presentó un repertorio que combinó ritmos ceremoniales con danzas y cantos e invocaciones en lengua náhuatl, lo que cautivó a familias, jóvenes y visitantes que asistieron este sábado primero de noviembre al Festival del Día de Muertos en Silao.
En una de las tradiciones más antiguas y llamativas de México, miles de familias silaoenses comenzaron a visitar los panteones de Silao para llevar flores a sus seres queridos. Desde las 8:00 de la mañana de este sábado 1 de noviembre, los camposantos se llenaron de flores de cempasúchil, veladoras y música que acompañó a quienes acudieron a limpiar, pintar y adornar las tumbas o las gavetas de sus seres queridos.
En medio del silencio, las avenidas del centro histórico de Silao se llenaron esta noche sabatina de un aura mística con la “procesión de las ánimas”, una de las actividades más esperadas del Festival del Día de Muertos. Entre el humo del copal y las llamas de las velas y antorchas, cientos de figuras espectrales avanzaron lentamente por Obregón, Libertad y Zaragoza, recordando la luz eterna de quienes ya partieron.
Con paz social, saldo blanco y ciudad teñida de tradición, el Desfile de Muertos y Catrinas 2025 marcó el gran cierre de las festividades en "la ciudad más bella del mundo".
Mientras la sangre corre en los municipios, el poder prefiere seguir con el tapete del muerto, llamado Felipe Calderón, antes que enfrentar con total fuerza al crimen organizado que hoy somete regiones enteras.
