Las calaveritas de amaranto, suelen ser un dulce tradicional para los altares de muertos, y este martes las y los irapuatenses aprendieron a realizarlas en una actividad de la octava edición del Festival Reviviendo Tradiciones 2024.
Irapuato30 de octubre de 2024 Redacción
Las calaveritas de amaranto, suelen ser un dulce tradicional para los altares de muertos, y este martes las y los irapuatenses aprendieron a realizarlas en una actividad de la octava edición del Festival Reviviendo Tradiciones 2024.
Los amantes de lo dulce disfrutaron de este taller realizado en la Casa de la Cultura. De la mano de Lucy González, emprendedora de “Lucy Laboratorio Móvil”, realizaron las calaveritas de amaranto, pero con un valor científico.
Los asistentes aprendieron la elaboración y decoración de calaveritas de amaranto y la importancia de los dulces mexicanos de la temporada.
“Es una tradición de la época colonial, donde se representan nuestros muertos, cada cráneo que se coloca en el altar es un cráneo que representa a nuestros muertos, el día de hoy los vamos a hacer con amaranto y los vamos a decorar con dulces de colores pensando en un ser querido que ya no está”, refirió.
Lucy guío a los asistentes por una de las tradiciones más importantes de México: Día de Muertos, a partir de la historia de las ofrendas en las que no pueden faltar las calaveritas de dulce.
Mientras realizaban la decoración, explicaba las propiedades y los beneficios que tiene el amaranto como los antioxidantes, cómo se puede cultivar y emplear en nuestra dieta.
Efrén Mendoza, participante del taller, mostró un gran interés en el tema, demostró su creatividad en cada una de sus calaveritas y agradeció este espacio dedicado a la cultura.
“Me pareció excelente el taller, considero que son talleres que se deberían de dar más continuamente, porque valen mucho la pena, aprendes mucho, la maestra fue muy paciente, nos dio mucho tips y nos contó parte de la historia”, relató.
Al finalizar, cada participante se llevó a su casa varias calaveritas hechas por ellos, y listas para esperar la llegada de los fieles difuntos que los visitarán el próximo Día de Muertos.
Durante su visita, Alfaro García informó a los vecinos sobre los avances en el proceso de regularización de la colonia, ya que se trata de un asentamiento de origen ejidal; recordó que, afortunadamente, ya se cuenta con el apoyo del Comité Representativo del Ejido San José de Jorge López para lograrlo.
Representantes de la Cámara de Comercio Franco-mexicana Capitulo Bajío, visitaron las instalaciones del C4, constatando la tecnología con que opera la Secretaría de Seguridad Ciudadana de Irapuato, para atender cualquier emergencia y proteger a la ciudadanía.
Lorena Alfaro García, presidenta municipal, destacó que México obtuvo la medalla de bronce en el torneo, logrando así su pase a la Copa del Mundo. Subrayó que este tipo de eventos posicionan a la ciudad como un destino seguro y organizado para el deporte internacional.
Con el objetivo de impulsar el desarrollo personal y fortalecer la autoestima, el Instituto Municipal de las Mujeres Irapuatenses (Inmira) llevó a cabo los talleres Círculo de Mujeres dirigidos a vecinas de la colonia San Marcos.
Irapuato fue reconocido por sus acciones en materia ambiental durante su participación en las Cumbres Climáticas Juveniles 2025, en la que autoridades municipales reafirmaron su compromiso de seguir trabajando a favor del entorno. Isabel Ortiz Mantilla, presidenta de las Comisiones Unidas de Desarrollo Urbano, Obra Pública y Medio Ambiente en el Congreso del Estado, destacó la importancia de los esfuerzos conjuntos para alcanzar los objetivos de conservación y protección del medio ambiente, y subrayó que el municipio se ha distinguido por las acciones implementadas en este ámbito.
Pese a las severas irregularidades detectadas por la Auditoría Superior del Estado, que suman más de 200 millones de pesos, empresarios promotores del Fideicomiso Fidesseg han recurrido a amparos para evitar sanciones y la extinción del instrumento, como propone la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo. Entre autobeneficios abusivos: pagos a familiares y proyectos sin sustento, el escándalo expone un entramado de simulaciones y privilegios.
La mandataria estatal, Libia Dennise García Muñoz Ledo, instruyó a la Secretaría de la Honestidad y Función Pública investigar posibles actos de corrupción y conflicto de interés que involucrarían al exgobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo (PAN) con Seguritech, empresa de seguridad vinculada a los contratos de su administración. La investigación se originó luego de que diversos medios como revelaran que Diego Sinhue y su familia habitan una residencia en Houston, propiedad de un presunto socio minoritario de la proveedora estatal. García Muñoz Ledo aseguró que no protegerá a nadie y prometió transparencia total en el desenlace del proceso.
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La presidenta municipal de Guanajuato, Samantha Smith, anunció que la tradicional apertura de la Presa de la Olla se llevará a cabo el próximo lunes 7 de julio, tal y como lo dicta la tradición. Esta emblemática celebración será posible gracias a las intensas lluvias registradas en los últimos días, que permitieron alcanzar un nivel óptimo de captación, dijo la alcaldesa.
Morena va por todo. Y en sus afanes de despedazamiento de la República, se lanzaría en contra de periodistas y comentaristas críticos, además de simples comunicadores y opositores que en redes sociales osen criticarlos, como ya se comenzaron a dar embates en diversos comunicadores: Raymundo Riva Palacio, Carlos Loret de Mola y algunos otras han vinculado a proceso, como en el caso de los estados de Campeche y Puebla. ¿A qué le teman estos pupilos de Goebbels?