Las calaveritas de amaranto, suelen ser un dulce tradicional para los altares de muertos, y este martes las y los irapuatenses aprendieron a realizarlas en una actividad de la octava edición del Festival Reviviendo Tradiciones 2024.
Irapuato30 de octubre de 2024 Redacción
Las calaveritas de amaranto, suelen ser un dulce tradicional para los altares de muertos, y este martes las y los irapuatenses aprendieron a realizarlas en una actividad de la octava edición del Festival Reviviendo Tradiciones 2024.
Los amantes de lo dulce disfrutaron de este taller realizado en la Casa de la Cultura. De la mano de Lucy González, emprendedora de “Lucy Laboratorio Móvil”, realizaron las calaveritas de amaranto, pero con un valor científico.
Los asistentes aprendieron la elaboración y decoración de calaveritas de amaranto y la importancia de los dulces mexicanos de la temporada.
“Es una tradición de la época colonial, donde se representan nuestros muertos, cada cráneo que se coloca en el altar es un cráneo que representa a nuestros muertos, el día de hoy los vamos a hacer con amaranto y los vamos a decorar con dulces de colores pensando en un ser querido que ya no está”, refirió.
Lucy guío a los asistentes por una de las tradiciones más importantes de México: Día de Muertos, a partir de la historia de las ofrendas en las que no pueden faltar las calaveritas de dulce.
Mientras realizaban la decoración, explicaba las propiedades y los beneficios que tiene el amaranto como los antioxidantes, cómo se puede cultivar y emplear en nuestra dieta.
Efrén Mendoza, participante del taller, mostró un gran interés en el tema, demostró su creatividad en cada una de sus calaveritas y agradeció este espacio dedicado a la cultura.
“Me pareció excelente el taller, considero que son talleres que se deberían de dar más continuamente, porque valen mucho la pena, aprendes mucho, la maestra fue muy paciente, nos dio mucho tips y nos contó parte de la historia”, relató.
Al finalizar, cada participante se llevó a su casa varias calaveritas hechas por ellos, y listas para esperar la llegada de los fieles difuntos que los visitarán el próximo Día de Muertos.
La presidenta municipal, Lorena Alfaro García, refrendó su compromiso y el de su Administración para continuar con los proyectos de mejora del Centro Histórico y de apoyo a los comerciantes, quienes dan vida al corazón de la ciudad al ofrecer productos y servicios que contribuyen a la buena imagen de Irapuato ante visitantes y habitantes.
La Secretaría de Seguridad Ciudadana Municipal de Irapuato sostuvo una reunión con la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias (AMEXME) para fortalecer las estrategias de seguridad. Las mujeres empresarias reafirmaron su compromiso con la prevención del delito y acordaron participar en capacitaciones.
Niñas y niños de escuelas de la zona rural y urbana disfrutaron de un recorrido especial por la Villa Navideña, Fiestas de Paz, gracias al apoyo del Gobierno de Irapuato a través de la Dirección de Educación Municipal, que facilitó de manera gratuita el traslado de las y los estudiantes para que pudieran vivir esta experiencia.
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El Gobierno Municipal, a través de la Secretaría de Seguridad Ciudadana Municipal y la Coordinación de Protección Civil y Bomberos, puso en marcha el Grupo Relámpago, un equipo especializado de respuesta inmediata cuyo objetivo es mejorar los tiempos de atención en emergencias y brindar servicios prehospitalarios más eficientes a la ciudadanía.
Cada año, decenas de perritos son abandonados por peregrinos en las inmediaciones de la Basílica de Guadalupe. Los abandonan a propósito o los pierden, luego de hacerlos acompañar en sus peregrinaciones. El rostro oculto de algunos guadalupanos.
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Este viernes, en sesión de la Comisión de Hacienda y Fiscalización se aprobaron los dictámenes de las iniciativas de decreto suscritas por la gobernadora del estado a efecto de que se le autorice al Poder Ejecutivo la contratación de financiamientos. El primero por 4 mil millones de pesos para financiar el proyecto denominado Acueducto Solís-León; el segundo, por la misma cantidad para financiar proyectos estatales de inversión pública productiva. El dictamen fue aprobado por unanimidad en lo general y por mayoría en lo particular.
Los vehículos importados desde China, Corea del Sur y la India serán los más afectados por el incremento de hasta un 50% en las tarifas, indican expertos del sector.
El diputado Víctor Manuel Zanella Huerta comunicó que el presupuesto del 2026 parte de la premisa de la responsabilidad fiscal, junto a que la orientación del gasto público va acorde a las exigencias reales del Estado, al bien común y bienestar de las personas guanajuatenses.