Las calaveritas de amaranto, suelen ser un dulce tradicional para los altares de muertos, y este martes las y los irapuatenses aprendieron a realizarlas en una actividad de la octava edición del Festival Reviviendo Tradiciones 2024.
Irapuato30 de octubre de 2024 Redacción
Las calaveritas de amaranto, suelen ser un dulce tradicional para los altares de muertos, y este martes las y los irapuatenses aprendieron a realizarlas en una actividad de la octava edición del Festival Reviviendo Tradiciones 2024.
Los amantes de lo dulce disfrutaron de este taller realizado en la Casa de la Cultura. De la mano de Lucy González, emprendedora de “Lucy Laboratorio Móvil”, realizaron las calaveritas de amaranto, pero con un valor científico.
Los asistentes aprendieron la elaboración y decoración de calaveritas de amaranto y la importancia de los dulces mexicanos de la temporada.
“Es una tradición de la época colonial, donde se representan nuestros muertos, cada cráneo que se coloca en el altar es un cráneo que representa a nuestros muertos, el día de hoy los vamos a hacer con amaranto y los vamos a decorar con dulces de colores pensando en un ser querido que ya no está”, refirió.
Lucy guío a los asistentes por una de las tradiciones más importantes de México: Día de Muertos, a partir de la historia de las ofrendas en las que no pueden faltar las calaveritas de dulce.
Mientras realizaban la decoración, explicaba las propiedades y los beneficios que tiene el amaranto como los antioxidantes, cómo se puede cultivar y emplear en nuestra dieta.
Efrén Mendoza, participante del taller, mostró un gran interés en el tema, demostró su creatividad en cada una de sus calaveritas y agradeció este espacio dedicado a la cultura.
“Me pareció excelente el taller, considero que son talleres que se deberían de dar más continuamente, porque valen mucho la pena, aprendes mucho, la maestra fue muy paciente, nos dio mucho tips y nos contó parte de la historia”, relató.
Al finalizar, cada participante se llevó a su casa varias calaveritas hechas por ellos, y listas para esperar la llegada de los fieles difuntos que los visitarán el próximo Día de Muertos.
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Durante la clausura de la Semana de la Conservación, se premió a las y los ganadores del 4.º Concurso de Fotografía “Captura, Inspira, Conserva”, cuyo objetivo fue resaltar la biodiversidad de las Áreas Naturales Protegidas del municipio, incluyendo el Cerro de Arandas, Los Encinos y la Zona de Recarga Las Cañadas.
Del 1 al 27 de diciembre, la Villa Navideña ofrecerá actividades gratuitas en el Parque Ecológico de la Feria de León. La entrada será gratuita mediante boleto de control. La temática de este año fue de la clásica obra navideña, El Cascanueces.
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En su conferencia matutina en Palacio Nacional, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo advirtió que la prolongada permanencia de Carlos Zamarripa Aguirre al frente de la Fiscalía estatal —y la pugna entre grupos criminales— son factores centrales que explican por qué Guanajuato se mantiene entre las entidades más violentas del país, contrario a estados como Querétaro, donde los índices delictivos son visiblemente menores.
El próximo 5 de diciembre, por iniciativa del alcalde Mauricio Trejo, un niño sanmiguelense encenderá por primera vez el monumental Árbol Navideño; y la ciudad se prepara para un mes de música, tradición y espíritu festivo. Las actividades despiertan la solidaridad de la comunidad sanmiguelense.
Anoche, 1 de diciembre, la gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, anunció la firma de un convenio de colaboración en materia de seguridad con el estado de Jalisco, representado por su gobernador Pablo Lemus Navarro. Desde “Casa Jalisco”, la mandataria guanajuatense destacó que ambas entidades dan «un paso fundamental para fortalecer la seguridad» y enfatizó que “la delincuencia no tiene fronteras, y nuestra respuesta tampoco”.
