Deleita Guanajuato con patrimonio culinario en "Vallarta Nayarit Gastronómico"

Guanajuato es un destino turístico imperdible y uno de sus principales atractivos es la comida. Conscientes de ello, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) y chefs del Estado deleitan en la edición 16 de Vallarta Nayarit Gastronómico (VNG), en Puerto Vallarta.

Política15 de octubre de 2024 Redacción
María Guadalupe Robles León

Guanajuato es un destino turístico imperdible y uno de sus principales atractivos es la comida. Conscientes de ello, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) y chefs del Estado deleitan en la edición 16 de Vallarta Nayarit Gastronómico (VNG), en Puerto Vallarta.

La participación del estado de Guanajuato en este evento gastronómico más importante de Latinoamérica, con el tema central “Lo único constante es el cambio”, es relevante.

En esta cumbre -que se inauguró hoy y concluye el 18 de octubre- María Guadalupe Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, en conjunto con los Chefs Mayela Cárdenas, del Restaurante Casa Mercedes, ubicado en Guanajuato Capital; Domingo Martínez, del Restaurante Amatxi de Guanajuato Capital; y Jordi Casas, del Restaurante Asador Catalán de San Miguel de Allende, pondrán en alto la riqueza turística y el patrimonio culinario de la entidad.

Hoy, previo a la inauguración, la Secretaria Guadalupe Robles mantuvo una productiva reunión con Carlos Elizondo y Consuelo Elipe, directores del VNG, y máximas autoridades de los dos destinos anfitriones: Riviera Nayarit y Puerto Vallarta, así como importantes actores del Turismo de Estados y Países invitados, en donde establecieron, en conjunto, temas prioritarios que requieren de acciones para atender dicho segmento.

La agenda de Guanajuato abarca también presentación de destino a cargo de la secretaria de Turismo de Identidad; así como networking del más alto nivel con temas interesantes sobre turismo y gastronomía, participación en cena maridaje, cena maridaje de gala y cena de embajadores, así como show cooking y taller de paella. Además, también se cuenta con la participación de Vinos Tierra de Luz y Casa Biznaga.

La buena sazón y la experiencia de los chefs Mayela Cárdenas, Domingo Martínez y Jordi Casas buscan enamorar con sus diversos platillos -que incluyen ingredientes endémicos de Guanajuato- los paladares de un público exigente y enaltecer y posicionar la gastronomía guanajuatense entre chefs mexicanos e internacionales, Estrellas Michelin, 50 Best y Top Chef -invitados clave en VNG-.

En la actualidad, Guanajuato ofrece una gran variedad en productos y servicios turísticos de calidad, así como experiencias únicas e inigualables, propias de la entidad; los cuales, en este Nuevo Comienzo se fortaleceran.

Te puede interesar
Lo más visto
photo_2025-12-17 08.37.57

Congreso autoriza financiamientos por hasta 8 mil millones de pesos para acueducto Solís-León y proyectos estratégicos de desarrollo en Guanajuato

Redacción
Política17 de diciembre de 2025

El Pleno del Congreso del Estado aprobó el autorizar a la titular del ejecutivo estatal la contratación de financiamientos hasta por la cantidad de 4 mil millones de pesos que se destinarán exclusivamente al proyecto de inversión pública productiva consistente en la construcción del Acueductos Solís-León y se ejercerán por medio de la Secretaría de la Defensa Nacional.

photo_2025-12-17 08.41.12

Reducen alzas en tarifas y diputados avalan la Ley de Ingresos del Estado de Guanajuato para el Ejercicio Fiscal de 2026

Redacción
Política17 de diciembre de 2025

Dicha ley asciende a 140 mil 331 millones 093 mil 736 pesos, lo que equivale a una variación real del 9.56% de incremento nominal; no contempla nuevos impuestos. En cuanto a los derechos, se detectan nuevos conceptos en esta categoría, se mantienen los vigentes para el ejercicio fiscal de 2025 y otros se reestructuran en su mecánica de cobro.

WhatsApp Image 2025-12-16 at 13.56.03 (3)

Comienzan las posadas tradicionales en San Miguel de Allende

Leticia Aguayo Soto
San Miguel de Allende17 de diciembre de 2025

Preservando la esencia sanmiguelense en las fiestas decembrinas, comienzan las Pasadas Tradicionales en San Miguel de Allende. Entre villancicos, rezos y el andar alegre de los peregrinos, «La Mejor Ciudad del Mundo» vuelve a llenarse de magia con una de las tradiciones más queridas y antiguas del municipio, organizada por el Gobierno Municipal que preside Mauricio Trejo.

Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email