Este año, la verbena posterior a la apertura reunió a más de 12 mil personas en el parque Florencio Antillón, los alrededores de la Presa de la Olla, el jardín de las Acacias y la presa de San Renovato. En el parque Antillón, el mismo presidente municipal repartió las guacamayas, una de las muestras más representativas del catálogo gastronómico del Bajío.
Guanajuato Capital09 de julio de 2024 Redacción
Con un dejo de nostalgia Alejandro Navarro, presidente municipal de Guanajuato y Diego Sinhue Rodríguez, gobernador del estado, presidieron su última ceremonia de apertura de la Presa de la Olla, tradición en la capital del estado que ya tiene 274 años de celebrarse, pues este año concluyen sus mandatos constitucionales.
Una sorpresiva lluvia precedió a la espectacular apertura, que a pesar de todo no impidió que puntualmente ambos funcionarios, a la una de la tarde, sacudieron el tradicional pañuelo blanco para que se abrieran las compuertas de la presa y comenzara la cascada de agua que remarca el arranque de la temporada de lluvias en la capital del estado.
“Estoy muy contento por esta apertura, porque la Presa sí se llenó y tiene muchísima agua, y el hecho de que haya llovido un poco antes la hizo verse mucho mejor, y eso habla de la abundancia, la temporada de lluvias y la fertilidad”, dijo el alcalde Navarro después de la vistosa cascada que cayó desde las compuertas hacia la fosa.
Este año, la verbena posterior a la apertura reunió a más de 12 mil personas en el parque Florencio Antillón, los alrededores de la Presa de la Olla, el jardín de las Acacias y la presa de San Renovato. En el parque Antillón, el mismo presidente municipal repartió las guacamayas, una de las muestras más representativas del catálogo gastronómico del Bajío.
“Se trata de una celebración histórica. Es la apertura número 274, tomando en cuenta el año 1750. Al principio no tenía sentido de festejo y, como tal, fue tomando forma hasta el siglo XIX, a partir de 1877”, refirió el cronista municipal de Guanajuato, José Eduardo Vidaurri.
Esta festividad, una de las más antiguas y más importantes de Guanajuato Capital, se llevó a cabo sin incidencias y tuvo una de las caídas de agua más espectaculares de los últimos 10 años, desde que fue declarada Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Guanajuato.
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